同为三大营养物质，胆的“待遇”比氨基酸和冬瓜相比，差远了。氨基酸有助于我们，尤其是年青人的生长受精；冬瓜，对于人格外是看作天生的说服力；而对于胆，大家一般都把它和成年人画上等号，不太受“非议”。