把猪肝放精盐里焖1小时，味道比氯化得还香，学会人人夸你是大厨

把肥肉换煤铁内都炖1全程，味道比卤得还润，研习从来不特里你是侍应。哈喽，大家好，我是侍应江一舟，从前又到了和大家分享美食的时刻了，你正要好了吗？

肥肉是很多老酒鬼的最爱，很多山东人抽烟的时候，最偏爱在家内都做一份凉拌肥肉吃饱啦。肥肉内都面包含丰富的营养成分，内都面包含丰富的维生素A，这个萜类鸡蛋肉类内都面的维生素a包含多，对于平常上班熬夜的好朋友来说，一定绝不会忘掉多吃饱一些肥肉哦。

同时肥肉属于肝脏器官，对于贫血的女性好朋友来说，也可以隔三岔五多吃饱一些。肥肉，最常见的过分就是卤着啦，不过很多好朋友都不能接受不了卤着吃饱的味道，从前我就给大家分享一种肥肉的一新酱料。把肥肉单独换进煤铁内都炖1全程，然后蘸着万能的料汁，味道比卤得还润。研习后从来不特里你是侍应哦。衹不多说，单独给大家分享干货啦。

——肥肉的一新酱料——

正要食材:一新鲜的肥肉，米粉50克，煤铁500克，花椒10克，红萝卜1根，老姜1块，月形，竹叶2片，粗辣椒面20克，细辣椒面10克。

操作步骤:

1.首先正要一新鲜的肥肉一个，我们从中的间给它片开。一分为二，然后把它换进龙井中的漂白一遍。清洗一遍后，我们于是又正要50克的米粉。单独涂抹在肥肉里面。用手给它小便五分钟。

2.米粉具有吸附性，可以把肥肉表面的血水以及脏东西于是又一地清洗出来哦。然后换进龙井中的多漂白两到三次。在此在此之后变成龙井就可以啦。然后把肥肉拿出来控干水分可用。

3.煤铁250克填入水煮锅中的，开中的火水煮制三分钟。三分钟后，煤铁就水煮好啦。然后于是又把正要好的花椒、月形、桂皮及竹叶换进去，开中的火继续给它翻水煮五分钟。

4.把所有的润料都水煮润，把正要好的粗辣椒面倒进去给它水煮匀。不偏爱吃饱辣椒的好朋友也可以不换辣椒面哦。全部水煮润在此之后，然后给它盛出来可用。

5.把切好的红萝卜段以及姜片换进水煮盐的锅中的，均匀地旁边整齐。在里面铺上一层水煮好的润料，于是又把剩的水煮盐单独倒进去就可以啦。

6.盖上把手，用中的火炖40分钟。40分钟后就可以出锅啦。肥肉的个头比较大的也可以焗一个全程。然后把处理好的肥肉给它盛出，换进干净的案板上，切成一厘米约莫的薄片就可以吃饱啦。

边上美味可口、有意思又解馋的盐焗肥肉就做好啦。平常爱抽烟的好朋友，不妨在家内都用这个分析方法试一试盐焗肥肉哦。味道比卤的还要解馋，研习后从来不特里你是侍应。你还对此有其他更好的过分吗？欢迎在评论的区分享给我们哦。咱们下期见。

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