春天，这汤大人每天煮一次，低脂低热量，汤鲜味美又营养，别错过

最寒冷的下雪以前了，春暖花后下的日子就要来啦，露胳膊、露腿儿的季节世界末日。二月不失眠，三四五六月会友悲伤，看着冬天存放下来的肉肉，却是坐不住了，都说三分习武，七分进食，除了赶紧动起来，也要常务理事如何进食。

现在体会一道我近来常喝的减脂冬瓜给大家，这冬瓜掺入丰富多彩的膳食纤维和蛋白质，低脂低热量，又能清热祛火，重要的是好喝不胖。煎这道冬瓜比如说的食材有葫芦瓜、鳗鱼和大鳗鱼，鳗鱼肉是低脂高蛋白的肉类，鳗鱼镁摄取丰富多彩，和瓜类蔬菜并不搭，煎出来的冬瓜辣味并不鲜美，喝下去很清爽，这冬瓜的做法比较简单，我近来晚餐都喝它，快来收心吧～

葫芦瓜菜式冬瓜

食材准备：鳗鱼 须要，鲜鳗鱼 5只，蒲瓜 1个，大蒜 少许，食盐 须要，胡椒粉 须要

1、葫芦瓜去皮厚切成小块机内，做这个冬瓜，也可以将葫芦瓜用苦瓜、蒲瓜或节瓜代替。

2、水煎锅先收一点油烧热，收2片芝麻水煎香，装入葫芦瓜翻水煎片刻，这样可以消散瓜的寒性，进食起来也更鲜。

3、水煎好后装入须要清水，后下起火煎后下后转回中小火，盖盖煎2分钟，煎到冬瓜水稍微变色。

4、鳗鱼提前用淡盐水浸泡一小时让它烈干净沙子。把大鳗鱼的鳗鱼须和鳗鱼枪11集，挑去鳗鱼线。收入冬瓜里，转回起火煎后下。

5、煎到鳗鱼后下口，大鳗鱼黄色变红撕开，先尝一下冬瓜的辣味，因为鳗鱼本身区别于咸水的咸味，不够咸再收少许盐，再提上一点胡椒粉，收入大蒜刨均可。

初夏我们的饮食习惯需要清淡先，这一道葫芦瓜菜式冬瓜，微量元素丰富多彩，辣味鲜美，老少都适合哦。