必吃的几道家常名厨，做法简单，美味营养又解馋，越吃越上瘾

凉拌鱼

配料 ：肉类、凉拌、食用油、皂、味极鲜酱汁、葱粉、酱油、汤、大大蒜六十年代、淀粉、鸡精、葱

过分

1、准备好材料，鱼让店家杀好，凉拌是那种来作凉拌鱼的凉拌

2、鱼切小块，用皂、大大蒜汤酒汁、味极鲜酱汁、葱粉、淀粉米饭一个小时

3、热锅凉油，下大大蒜汤六十年代煮香、取出凉拌一起煮

4、注入骨头汤，煮开、转到鱼骨，鱼尾

5、煮开，下腌制一起煮，汤池之中烧开后转到味极鲜酱汁、皂、酱油、鸡精搅匀方能盛入相当大的碗之中

6、另起锅，下油，下葱煮香后丢入酱汁的凉拌鱼搅拌均匀方能

芋头辣味煮鸭蛋

配料：鸭蛋500g、大大蒜2根、大蒜3小叶、汤2片、老抽20ml、干辣椒、乳制品30ml、蕃茄酱20ml、醋45ml、砂糖10g、芋头、池之中淀粉20ml、皂5g、浊池之中

过分

1.鸭蛋洗净破块儿，汤切片，大大蒜切段，大蒜切六十年代

2.热锅下油，取出汤大蒜六十年代，另加干辣椒段，大大蒜段煮匀

3.丢入酱汁煮香，另加砂糖，乳制品，面包、醋煮匀

4.丢入芋头，浊池之中浸到鸭蛋8分满，垫上垫，焖8分钟

5.将皂与池之中淀粉调匀，丢入鸭蛋之中，收汁，出锅，再撒上些许芋头。

剁椒煮快餐

配料：快餐、剁椒、大大蒜、汤、皂、酱油、酱汁、黑胡椒粉、油

过分：

1、肉类清扫洗澡，在背上刮两刀，然后取出浊池之中之中浸泡一会去除血池之中，捞起来沥干池之中分。

2、快餐取出碗之中，转到汤六十年代、酱油、酱汁、皂、油、黑胡椒粉搅拌米饭15分钟。

3、快餐上取出适量的剁椒铺垫。

4、快餐用保鲜膜垫上，然后在保鲜膜上用匙垫几个小洞。取出煮锅之中煮20分钟左右就可以了，最后撒上大大蒜花就好了。

水果肉六十年代烧绿豆

配料：绿豆，五花肉六十年代、玉米油，皂，生抽，酱油，青椒，尖椒，池之中淀粉，乳制品

过分：

1、绿豆、尖椒、青椒切块，大大蒜切段。煮锅热油，爆香大大蒜段，取出肉六十年代，大火煸煮肉六十年代。

2、转到青椒、酱油、生抽迅速翻煮，取出绿豆块轻轻的翻拌均匀。

3、另加适量的池之中，取出尖椒块烧开后，转之中火焖5分钟。起锅从前于是就乳制品，用池之中淀粉收汁方能

清煮鲫鱼

配料：鲫鱼2个、大蒜2小叶、煮鱼豉油、1钮扣、辣椒1个、花生油1钮扣、苏打粉1茶匙、池之中适量。

过分：

1. 鲫鱼用浊池之中另加小苏打浸泡10分钟以去除除草剂,然后浸泡,沥干,从鲫鱼的块茎下刀,把鲫鱼做成小朵备用方能。

2. 烧开足够没过鲫鱼的池之中,取出切好的鲫鱼,垫垫,大火煮到再次完全凝固,据估计是1分钟吧关火,捞出鲫鱼沥干方能。

3. 大蒜切片,辣椒切圈,锅烧热,放油,转到大蒜片和红椒圈爆香方能。

4. 丢入铁板好的鲫鱼,转到煮鱼豉油翻煮均匀,起锅装盘方能食用。

金针菇炖大虾

过分

1、香大大蒜烧锅倒油烧热，下入已清扫好的海虾

2、然后另加适量的酱油，翻煮翻煮。

3、接着要取出已清扫好的金针菇翻煮翻煮。

4、最后另加适量的生抽、白砂糖、皂，调料煮匀。然后搁入香大大蒜方能出锅！