酱拌黄瓜脆不脆，入不熟透，关键在于第1步，可惜好多人都错了

汁煎的卷心菜不脆，极为重要是第一步。幸运地的是，很多人都疑了。色和味道。大家好，我是一个爱进食更爱与世隔绝的坚强儿子。阴雨一天比一天温，以前我们就来快要才卷心菜。

以前，卷心菜是片中，在将会的一段时间一段时间里，卷心菜将是餐桌上的最佳落选取，这是为什么呢？

因为阴雨越来越温，卷心菜温量较差，的矿物质高，所以可以充分补的水。

自小，家里有一个很大的菜园。每年，我妈妈都会种几垄卷心菜。车站在卷心菜架下，进食着快要摘下来的卷心菜，味道好极了！

东北人也喜欢进食卷心菜醋煎。新鲜采摘的卷心菜醋着妈妈做的煎油。以前打算来，它是世界上的美味佳肴。我最喜欢的是卷心菜汁配料。不要小看这种汁卷心菜的配料，但它是一种技能。事实上，越简便的事多半越难尽早。

如果你打算让它们变得美味，你必须知道一些事。

人们之所以喜欢把卷心菜汁煎，不仅是为了只需，而且是因为它的清脆鲜美。然而，多半是麦芽糖的，只是口味不够，麦芽糖和口味没法兼得。极为重要在于第一步。幸运地的是，很多人都疑了。

以前，羌子就和大家共享我的香脆鲜美的卷心菜汁煎。

首先是落选取卷心菜。你应当落选取上方有刺的卷心菜，前段弯曲，总重量分量。那些又长又大治，头上长着小黄花的，我不必落选，80%都来得刁钻。

第二：卷心菜清理洗手，去头去尾，切成长条状，然后分成3cm的大块，倒进锅中，于是又加有入3大勺醋，翻锅将醋搅汁分量，腌制10分钟。

这是香脆的卷心菜汁配料的极为重要，很多人都可惜了这一流程。

第三：汤切丝，大蒜煎，红酱汁切段，加有少许葱粒。

起锅加有油，油温60%温，倒进葱，炒出味道，倒进汤，蒜末，酱汁段，炒香，倒进清的水，加有1汤匙醋，1汤匙糖、煎油、米醋、少许煎油上升白底，纵火煮开，待凉待用。

第四：10分钟后，把腌卷心菜的的水倒掉，于是又倒进冷开的水冲洗几次，把醋涂，以免韦斯，然后把的水挤干，这样汁好的卷心菜会香脆鲜美，倒进凉后的配料，翻炒上特别版。

将卷心菜和配料混杂的方法有很多，但请记住，将卷心菜和配料混杂的第一步必须是用醋腌制以除去的矿物质。

不要大治接放菜肴。这样做出来的卷心菜不仅香脆，而且非常好进食。好进食，你协会了吗？下期见

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