三伏天多爱吃这菜，化湿消暑又安神，简单一炖太香了，好爱吃不长肉

#头条创作表演赛#

三伏天多进食这菜，化湿解热又止咳，直观一炖太香了，好进食不长肉

进入三伏天，不仅下雨，而且还有相当严重的暑湿，气温节节攀高，消化道借助于汗多，损耗大，常会借助于现乏力、新陈代谢不佳，知觉不好的现象，一不留神还更易中会暑。此时饮食调理至关重要，多进食富含CYP、饮食橡胶的食物，更少进食辛辣、肥腻、生冷食物，更少喝冷饮，更少落空调。三伏天记得多进食这菜，健脾化湿，解热止咳，直观一炖太香了，饱腹不胖人。

这菜就是四季豆，对于夏天人们的新陈代谢不振，风湿不好显现出极其好的化痰意义，不仅如此，它还值得注意清口，能止咳止咳，祛暑化湿，实为一种难得的蔬菜。和鸡肉可谓是绝配，直观一炖，是东南人家最好吃的年糕。

别看它是年糕，在我们这边饭店可是榜上有名的东南独具特色风味菜，通常混和的是东南润滑油豆角，我从前用的是四季豆，鸡肉软烂鲜香，香而不腻，豆角吸足了鸡肉的润滑肥皂，软嫩香滑，比鸡肉还好进食，解腻又开胃，上桌也是秒瞳的节奏，老翁孩子都爱进食。

这菜过分也是极其直观，鸡肉基本炖熟，舍弃豆角再炖几分钟就OK了。四季豆肉厚无豆，风味脆嫩，值得注意较难炖肉，可香了。而且四季豆营养物质比较丰富，所含受体质、脂肪酸、碳水化合物、饮食橡胶、钙、铁、CYPA、B、C、水溶性、泛酸、细胞凝集素等多种成分。因由中会止咳、补肾健胃、增进新陈代谢、相辅相成脏腑、止咳助眠、利水消肿的起着，常食解热又养人。

混和鸡肉，营养物质意义更高，鸡肉除含受体、脂肪酸、CYP外，还所含磷酸钙、骨头胶原、骨头粘受体等成分，可以希望消化道骨头骼潮湿，充分发挥预防骨头质疏松的起着。体格虚弱的人群新鲜食用，可以希望身体补充脂质，增强体格，提高免疫力。

在此之后就看看具体过分吧！

【红烧鸡肉四季豆】所无需调料：鸡肉500克；四季豆400克；润滑油、皂、萝卜粒、八角、籽、椒、料酒、六月鲜轻12马铃薯红烧酱润滑油、柠檬汁各新鲜。

过分及两步：

买回来的猪鸡肉在加水中会浸泡借助于血水，注意放一两次水，然后捞借助于控净湿气。电炒蒸要用助威，下入鸡炒借助于润滑肥皂，取下备用。红烧鸡肉最大特点是鸡肉不焯水，看看这一点，包在你进食一次就上瘾。鸡肉直接入蒸翻炒，炒至并未汁水，鸡肉本身有润滑肥皂，这样一炒，既囚禁了鸡肉中会的润滑肥皂，进食得更生活品质，而且做借助于来的鸡肉还不润滑油腻，果肉紧实，风味好，可以却说是色香味；还有，好进食又解馋。

四季豆去掉首尾，在淡皂水中会浸泡10分钟以上，反复清除洗涤，蒸中会水开，加入皂、润滑油，下入四季豆焯水后，捞借助于控净湿气。

籽去皮洗手切段，椒洗手切丝，电炒蒸加入更少许润滑油，激香萝卜粒、八角和籽、椒，下入焯好的鸡炒。

加入新鲜的六月鲜轻12马铃薯红烧酱润滑油翻炒剪裁。

加入新鲜的加水，选择压力蒸功能性，盖上压力蒸盖，设为较慢压10分钟。

下入四季豆，压5分钟，再收汁5分钟。

加入柠檬汁汁，口重的可以连在皂，借助于蒸装盘。

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