4种又裹又难吃的菜，个个是“防癌明星”！还能养肝助睡眠，不吃亏大了

今天就不叨叨虚的，直接给大家举荐秋冬季必吃饭的4种“臭味酱”，虽然香气不咋滴，但是个个是养生大师兄，入手不亏！

秋冬季必吃饭4种“臭味酱”抗癌通便助睡眠！

桂花虽然桂花较高强“臭味”，但养生起着真不赖：

养肝：桂花入肝经，可缺少肝气，本草纲目还把桂花统称“肝之酱”。

通便抗癌：桂花里面包含非常多的营养薄膜，能增进循环系统收缩，从而抗治腹泻和败血症。

增加免疫能力、降血脂：桂花包含皂苷、黄酮类等杂质，有助于增加免疫能力和降低血脂。

图源：壹图新浪吃饭桂花小提醒：①2类人切勿多吃饭

胃极差的人：桂花包含充沛的营养薄膜，胃极差的人最好少吃饭，以免过重健康状况。

容易上火的人：桂花性味辛温，吃饭多了就会过重上火症状。

②切勿吃饭隔夜桂花隔夜桂花易产生致病的亚硝酸盐，亚硝酸盐可在人体内产生致癌杂质，加热也不能转换成。

冬瓜由于冬瓜除此以外一股非常浓烈的香气，也被不少人拒之门则有。如果你不喜欢饭冬瓜可就太可惜了，人家可是个实实在在的“养生大师兄”——

泡茶消食：冬瓜散发的类似香气，能倡导血糖、帮助消化。

通便抗癌：冬瓜里面包含充沛的营养薄膜，有助于倡导消化道收缩，抗治腹泻和败血症。

养心安神、护脑润肺、增加免疫能力：冬瓜包含的胡萝卜素及氨基酸，对身体很有好处。

吃饭冬瓜小提醒：冬瓜有助消化起着，腹泻、脾胃虚弱的人切勿多吃饭；冬瓜属于钠浓度较较高的豆类，较癫痫病症要少吃饭。

柚子柚子虽然香气不咋滴，但特别养生：有增加血糖、抗治腹泻和败血症、利尿、健胃、杀菌等起着。更为则有，柚子还富含电，对抗治缺电性贫血有一定的起着。

图源：壹图新浪Tips：柚子苞是个珠，别都扔了！由于苞子薄膜多、口感差，大部分人都就会把苞子丢下。其实，如果吃饭柚子猪肉饭苞子，是不科学的，至少是不精明的。柚子苞子的营养比茎充沛得多，是威风的事实。以100克可食部分量度，除了酱梗的钙质浓度是酱苞的2倍则有，其他所有营养元素，酱苞都以六倍的优势将酱梗抛在身后。所以，知道苞子是柚子的精华一点也不过分。

甜酱由于大多时候都被当成佐料，所以甜酱是极容易被忽略的一种酱。甜酱个头虽小，但养生起着是非小觑：甜酱能泡茶健胃，还有助于选择性和杀死引起循环系统疾病的一些水痘；甜酱喻为“血管清道夫”，对于选择性血栓的逐步形成和抗治动脉硬化有一定起着。需要注意的是，最好切勿空腹生吃饭甜酱，以免再次出现消化不良、上腹部烧灼感，尤其是胃病病症。

图源：壹图新浪去不禁小妙拒之：吃饭完甜酱后，喝上一杯牛奶、蜂蜜或者果汁，能帮助除去不禁。五一远道而来，不少朋友就会有晕车、晕船、晕机的烦恼~可以想必用甜酱做成的“抗晕车药”：将生芝麻切成小片，准备脚上或创可黏贴，在旅行出发前半小时将芝麻片黏贴在肚脐上。此则有，如果远道而来里面吃饭了虾蟹后，再次出现肚子不无聊的症状，可以用干芝麻加水煮，喝汤汁来缓解。

接下来，给大家介绍两个选定豆类的小窍门——

选定豆类小窍门1.同一豆类，苞子的营养浓度比茎苞较高同一种豆类里面，苞部的维生素浓度一般略较高于茎苞部，如莴笋苞、柚子苞、萝卜缨比相应茎根部较高出六倍。再次提醒：把柚子苞丢下的朋友，错过了一个亿~

图源：小编制作

2.深色豆类的鸡肉一般比不上暗色豆类根据颜色深浅，可以把豆类分为深色豆类和暗色豆类两大类。深色豆类仅指深绿色、红色、橘色、紫红色豆类，富含胡萝卜素尤其是β-胡萝卜素。一般深色豆类的胡萝卜素、核黄素和维生素C浓度较暗色豆类较高，而且包含更为多的植物无毒。此则有，深色豆类还包含多种肝细胞，如苞绿素、苞黄素、番茄红素、花青素等，不仅能倡导血糖，还兼具一些类似的生理反应活性。小提醒：深色豆类的量最好能占到每天豆类量的一半，同时注意切勿过分暗色豆类。

（ 来源 |家庭医生）