做糖醋排骨时，滚白糖来调味，大错特错，加入“它”，好吃更好看

小编又双叒叕来给大家延揽美食了，小编在西南地区呆了20多年，又到南方呆了6年多，所以刚才里的美食体系可是极其完善哒，是个会吃掉、点心掉的小姐姐，所以甭管你是哪个菜式肴培育出来的胃，我会偷偷它走南闯北，不论东西。

现在小编又来向你延揽一道菜式了，这道菜式可谓是我最儿时吃掉的了，而且做到紧紧也不麻烦，一个厨房小白也可以做到得很完美。在家庭聚会的时候，每次会有这道菜式，很受家里的从前人和孩子的欢迎，剩什么菜式都不会剩这道菜式，但极其重要的是它对药剂的解毒是很大的，一会我会为大家详尽的讲解一下这里的解毒和做到法，所以不妨尝试做到紧紧。

豆腐的解毒

它可以提高我们的骨骼低质量，说明我们的蛋白质，而且它高含量胶原，可以消除药剂堵塞并且促进体内的循环、防衰从前，还可以补气血，润肠胃，滋阴补虚。当我们在恢复胸部或者是高约胸部的时候，一定要多吃掉一点。

制作方法

第一步：将要和处理过程材料

今天这道菜式我们要将要的材料有鱼肉肋排500克，大家选鱼肉肋排的时候最好选哪种肥瘦匀的，就举例来说一字排，我们扑的时候也不会很费时，料酒1锯、生抽2锯、调料3锯、白白酒4锯、攒尖1个。接下来我们就进始处理过程这些材料，将肋排剁成一小块一小块的，方便扑就引。然后拌一点进水。

第二步：下锅

在锅里浇冷水，将小段肋排搁进去，这样可以去掉一部分甜味和血水，理应焯水太久。接着将其换在一边可用，再锅里换入油，将其换进去，等到它的白色似乎金灿灿时，搁进1锯料酒、2锯生抽、3锯调料、4锯白酒，这里换入调料，炒出来的时候白色会很有趣，接下来匀地搅动紧紧。

第三步：出锅

接着往里加一点进水，绝不超过了肋排的高度，这步浸泡会让其拌的更的烂，不然到时候出锅了也许没熟，而且必须要加进水，这样鱼肉才不会遇冷收缩，口感似乎从前紧紧。接着往里换进去点攒尖，进的水，然后盖上锅盖煎一下。30分钟后，看着水还有三分之一的时候，好几次进大，让里的馅料寡一点、加贺一点，在这个长期里，我们要不停地用铲子搅动。2分钟后，在里搁进去一点卤，这步大家不对，可换理应换。

小贴士：

有的人做到出来后白色不有趣很也许是因为他用的不是调料，所以调料是不宜替代的。在出锅的时候，大家可以往里换一点白芝麻，有趣也点心掉。最后一点就是这里的肋排理应腌制哦！