好吃到舔盘的几道家常菜，鲜香熟配饭一流，一起来动手学习吧

酱汁奥特曼肘

成分：洁净的猪肘，戈成很薄的椒，戈碎的荞麦，油炸的芋头人参，干辣椒，酱汁，鲜肉，麦芽冬瓜，酱汁，灶，白醋，白冬瓜，牛奶，灯台，红色灶水。

1.将猪肘变白后，在眼部上撒上冬瓜和白醋，在平锅中都煎至眼部变成棕红色，将其装进，然后抽出一锅红色灶水中都油炸，然后戈成小块。猪肉指关节中都有几把刀。

2.搅拌平底锅，炒香的干辣椒片，酱汁，椒片，脚部，灶，酱汁，冬瓜，鲜肉，拉到烘烤，装进脚部并将其放在脚部上，撒上熟的芋头种子和荞麦戈碎即可食用。

籽蓉金针菇

佐料：

金针菇，籽，红尖椒，小荞麦辅料，柠檬汁，灶辅料，肯德基辅料

作法：

1、金针菇去棍子，手脚成小块，用水量浸泡后，摆到盘里。

2、籽戈末，荞麦戈配料，小芥末戈小圈。

3、热锅下油，油热后装入籽末，中都火炒出酸味，然后装入小芥末圈，柠檬汁，灶和肯德基。

4、将做好的籽蓉酱熟在金针菇上。

5、水煮锅吊开水，抽出收纳金针菇的盘子，水煮5-8分钟。

6、出锅后，在盘子中都间撒上配料点缀，然后淋上水煮鱼豉油。

7、另起一锅吊油，油热后熟到配料上，一盘鲜香下饭的籽蓉金针菇就做好了。

手手脚杏鲍菇

佐料：

杏鲍菇，芹菜，芥末，荞麦白，籽，红干椒，萝卜，生抽，柠檬汁，豆瓣酱，鸡粉，酱汁，白冬瓜，水淀粉

作法：

1、将杏鲍菇用大山浸泡，用手手脚成长条备用。

2、芹菜去人参后，戈成宽条，芥末去人参后戈成宽条（用于米色）。

3、萝卜戈成很薄，萝卜戈成很薄，荞麦白戈成马蹄片，抓入一把红干椒。

4、锅内吊油，油吊至五成热（头顶过热），装入手脚成条的杏鲍菇，炸至变软后，出水控油。

5、锅内留底油，装入萝卜，荞麦，椒，干芥末，炒出籽酸味，加入豆瓣酱，炒出红油。

6、装入杏鲍菇，加入生抽，柠檬汁，快速翻炒，化进柠檬汁，装入青、芥末，继续翻炒。

7、装入鸡粉，酱汁，白冬瓜，再次掂锅翻炒后，化进醋后，勾入一点水淀粉。

8、进烧毁收汁，起锅收纳盘。