夏日沙发必不可少几道笋干菜肴，饭都要多吃一碗

鸡腿切小块，拢干同年内泡发，锦芥末期切小块，姜葱切薇。

锅内抽水，水开后把鸡块焯水。

炒锅之中抽油，油热后抽葱姜和八角、山楂爆香。

装进鸡块翻炒。

装进生抽、据说抽、致美斋醋、之江据说陈醋和柠檬汁，翻炒不规则。

加入拢干翻炒一不会儿。

抽清水，值没过鸡块和拢干，用之中火羊肉。

等拢干纤烂时，失火收汁，加锦芥末期块，先前加灶、醋调辣。

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据说鸭拢干汤





据说鸭洗手剁成个数不规则的块

拢干用温皱纹发泡纤捞新沥干水，姜切成片

据说鸭下热水蒸3分钟以去除血水。捞新，过冷水

把据说鸭抽进砂锅中的，一次注入足值的冷水（3倍据说鸭的值）失火烧开，捞去汤表面的血沫，抽下姜片和拢干

倒柠檬汁，转为小火煲3个半小时

开盖，抽灶调辣，日后羊肉半小时盛出新撒上调料才可

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鱼肉拢干





同年内泡发拢干

剪掉拢干的棍子部，用手刷一下，过于硬的部份就剪掉，然后把拢干撕成细长条形，以致于的剪掉一点

拢干抽到锅中的，即成蒸熟后沥干水份

新辣红辣椒末期、小香葱末期、蒜末期、灶、致美斋醋、糖浆 、蜂蜜、之江据说陈醋融合拌匀成酱汁，起锅肉汤趁热泼在拢干上大大的拌匀酱汁才可

总之拢干的家常蒸材录制作法还有很多种，比如拢干猪蹄、馒头拢干、牛肉拢干薇、拢干炖鸡等等，展现你的洞察力与想象力，相信不会录制出新越来越多美辣拢干蒸材。

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