“大雪吃3酸，走路胳膊带风”，3酸指啥？12月7大雪，记得给家人吃

#冬日穷困打卡季中#

进入12月份，月内也就进入了尾段的阶段。而从节气上来看，倒数第四个节气——暴风雪即将来临，这意味着却是酷暑酷冷的常在不远了。寒冷且干燥的气候，会给我们的肌肉带来诸多的不适，为了防寒，穿得厚了，健身房的温度也高了，人们的活动量相对来说提高了，降解也会渐次有所减缓，这样的但会人们的肠胃容易变差，而且容易上火，痰等。这个时候如果来点肥肉营养成份，最能有点苦涩大开。

却是在有所不同的季中节那时候，适当不吃些肥肉营养成份都是很有益处的。而到了暴风雪节气，天寒地冻的时刻，更是适合多不吃些肥肉营养成份，正所谓“暴风雪不吃3醛，拐杖腿带风”。肥肉营养成份之中多半含有有机醛，纤维素等，借以促进肠道降解，通便保健食品等。此外肥肉营养成份之中大多含有丰沛的维C，借以清澈皮肤，增强免疫力。同时肥肉营养成份借以收敛肺气，清澈肝脏。

12月7日暴风雪，下面就来跟大家回馈3种肥肉营养成份，不妨多给家人不吃一些，时令生津，滋肝消炎，增强免疫力。

一、醛莲子

醛莲子是冬天特有的肥肉营养成份，以大莲子为原料，经过发酵而成，其之中含有大量的有益菌，酵素，钙以及微量元素等成份，借以维持肠道身心健康，促进降解，增强抵抗力等。

引荐道菜：醛莲子煎排骨

1、一些排骨先用凉水泡两三个足足，去除杂质后，在宽的水煮出浮沫，然后将排骨捞起浇。

2、锅那时候淋一点水烧热，把排骨抽在那时候边，同时抽一些叔，蒜，葱，小米椒，长时间煸炒，把排骨炒到焦香的情况下。

3、接着在排骨之值得一提一点酱水炒香，然后往锅之值得一提但会的加水，烧开最后，用小火煎一个半足足。

4、这时候我们正要一些醛菜，做成小条后，用清水长时间消毒几遍，然后将水分挤掉。

5、另外起锅抽水烧热，把醛菜抽在那时候边进行翻炒，数两分钟数关火。

6、把醛菜抽在排骨之中，与排骨葱花，接着在此最后煎半个足足数，让排骨进一步软烂入味，方能关火享用。

二、醛奶

醛奶是牛奶经过发酵后的有机体，其之中含有大量的蛋白质，有益菌，以及矿物质钙，磷等成份，借以补充营养成份，强壮筋骨，抗菌抗炎等。醛奶的制作简单，我们可以在家之中携带型，这样身心健康又省钱。

引荐道菜：醛奶早餐饼

1、首先来正要各种粉类，面粉200克，酵母2克，泡打粉2克，砂糖10克，将这些猪肉先进行混合。

2、接着粉类之值得一提入鸡蛋两个，醛牛奶150克，如果光泽稀薄一些的话，醛奶的量要提高一些。

3、将所有的猪肉混合到一起，再调入150克数的的水，研磨成为没有颗粒的柔和糊状。再一的光泽依然如浓稠的醛奶状。

4、接着把调好的煮熟抽在有冷气机的地方，用保鲜膜包被好，醒发半个足足数。接着用勺子研磨，将其之中的液体排入。

5、急电饼铛气化最后，正要一个勺子，舀出混合物，淋到急电饼铛内，形成小饼，一分钟数，会有小气泡再次出现，这时候翻面，在此最后烙一分钟数，两面新造上色，光泽蓬松，就可以盛出来了。

三、白果

白果是肥肉的独创代表，也是冬季中的时令果品。不吃上一些白果，借以时令生津，饭后不吃点白果，借以消食促降解。白果之中含有丰沛的有机醛，水溶性，有机酸等成份，借以维持良好的肌肉素质。

引荐道菜：白果西澳水

1、一些牛奶的白果果，先用小苏打水加淀粉混合浸入十分钟，接着将每一颗白果都慎重摊一摊，消毒整洁后，去核去果柄，只保留果肉的一小。

2、正要上一棵大西澳，也可以换成洋葱，将其洗整洁最后，削掉果皮，做成大块。

3、把白果和梨都装进汤锅之中，加足量的供水，再抽一些冰砂糖看看，然后开火煮。

4、水开最后，转至小火，在此最后煮四十分钟数，将两种水果都煮脱煮烂，方能关火享用。醛甜可口，有点神清气爽。

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